Les Chants Jumeaux Vin de France blanc FBXXIII 2023
18,50 €
TTC
Notre avis: Mathieu L'hôtelier, jeune vigneron ayant collaboré avec Marc Pesnot, à repris des parcelles appartenant auparavant à Jacques Carroget, du domaine de la Paonnerie, près d'Ancenis. Travaillant le plus naturellement possible, vinifiant sans le moindre intrant, il produit des vins hors normes... Cette cuvée de folle blanche, issue de raisins bios achetés, est magnifique. Complexe, intense, frais, persistant, salin, c'est un vin au caractère très affirmé, mis en bouteille début juin 2024. Bel avenir...
Millésime 2023
75cl. 11.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Mathieu L'hôtelier, Bois, Montrelais, Loire Atlantique
LOB 430