Noella Morantin Vin de France rouge Le Printemps 2022
Notre avis: Après un début de carrière dans le marketing, Noella Morantin, passionnée de vin, a changé de vie, repris des études, fait des stages et s'est lancée dans le grand bain. Tout d'abord avec l'importatrice japonaise Junko Araï, propriétaire de vignes en Sologne, puis seule après avoir racheté un domaine de huit hectares auxquels se sont joints quatre autres lorsque Madame Araï décida de se séparer d'un partie de ses vieilles vignes. Travaillant de façon très naturelle, que ce soit à la vigne et au chai, Noella produit des vins d'une très grande pureté. Le Printemps est le rare et magnifique pinot noir de Noella. Tout en finesse, pureté et fraîcheur, avec un fruit éclatant et une jolie structure, c'est un régal! Soufre mini mal.
Millésime 2022
Noella Morantin, Pouillé, Loir et Cher