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Notre avis: Frédéric Cossard est une des stars du vin nature. Passionné par le vin, grand connaisseur, il respecte énormément les sols, la plante et ses fruits. Ce qui sort de son chai est plein de fruit frais, élégant et dense. La trop faible récolte 2016 a poussé les Cossard a chercher des vins au-delà de la Bourgogne. C'est le cas avec cet assemblage grenache blanc et muscat petit grain. Fred maitrisant parfaitement l'art de la macération, le résultat est délicieux! Bio, soufre mini...
Millésime 2022
75cl.
Vente limitée à 1 bouteille.
Frédéric Cossard, Saint Romain, Côte d'Or