Les 2 Fauves Vin de France blanc Continuum 2022
13,25 €
TTC
Notre avis: Laura et Charles se sont installés en Ardèche, sur sept hectares de vignes, en 2022. Charles avait été sommelier puis ils ont été cavistes ambulants. Le bio et même le vin nature était une évidence pour eux et ce qu'ils nous offrent aujourd'hui, que j'avais découvert à la Remise en avril dernier, est splendide. Continuum est issu d'une courte macération (trois jours) d'ugni blanc et villard blanc à parts égales. Intense, frais, pur, c'est un splendide vin qui méritera d'être attendu quelque peu et qui se gardera quelques années.
Millésime 2022
75cl. 11.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Laura Soldan & Charles-Henri Quantin, Ribes, Ardèche
VRB 330
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Millésime 2022
75cl. 11.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Laura Soldan & Charles-Henri Quantin, Ribes, Ardèche