Domaine Mont de Marie Vin de france blanc Anathème 2021
13,00 €
TTC
Notre avis: Thierry Forestier a changé de vie en 2004, en devenant vigneron. C'est à Souvignargues, dans le Gard, entre Cévennes et Camargue, qu'il a trouve son bonheur. Aujourd'hui à la tête d'une douzaine d'hectares de vieilles vignes travaillées en biodynamie, avec en particulier de l'aramon, du carignan, du cinsault... Grâce à plusieurs micro-climats et l'influence de courants d'air froid, Thierry produit des vins tout en fraîcheur. Très peu interventionniste au chai, il bannit les intrants, y compris les sulfites. Anathème blanc est issu d'ugni blanc, viognier, carignan blanc et grenache blanc. Frais, fluide, équilibré, avec un très beau fruit, c'est un bien joli blanc du Sud...
Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Marie-Noëlle & Thierry Forestier, Souvignargues, Gard
VRB 318
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Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Marie-Noëlle & Thierry Forestier, Souvignargues, Gard