Domaine des Miquettes Vin de France Syrah 2018
16,50 €
TTC
Notre avis: Chrystelle et Paul Estève sont jeunes et plein d'enthousiasme. De leur petit domaine de 3 hectares, sis sur la partie sud de l'appellation Saint Joseph, ils tirent de superbes raisins, issus d'une viticulture bio-dynamique. Aucune mécanisation, tout est fait à la main ou au cheval. Au chai, aucun intrant, bien entendu. Soufre minimaliste. Cette pure syrah, c'est de la balle! Un fruit éclatant, de la fraîcheur, de la fluidité... Ça se boit tout seul!
Millésime 2018
75cl.
Chrystelle et Paul Estève, Cheminas, Ardèche
VRR 456