Clos des Mourres Côtes du Rhône NoVice 2019
13,50 €
TTC
Notre avis: le Clos des Mourres a été créé du côté de Cairanne et Vaison la Romaine par Ingrid et Jean-Philippe Bouchet en 2009, lorsqu'il décidèrent de changer de vie. Travaillant dès le début en bio, avec certaines pratiques bio-dynamiques, ils bannissent les intrants au chai, hormis des doses minimalistes de sulfite, si nécessaire. Leurs vins sont tous dotés d'une superbe qualité de fruit, pur et frais. NoVice (no vice...) porte bien son nom. Très pur, droit et super fruité, c'est le genre de canon qui ne triche pas! Un régal issu de grenache, syrah et mourvèdre
Millésime 2019
75cl. 13.5°
Ingrid et Jean-Philippe Bouchet, Vaison la Romaine, Vaucluse
VRR 543