Le Clos des Grillons Côtes du Rhône rouge 2015 Agrandir l'image

Le Clos des Grillons Vin de France Œillet Rouge 2018

VRR 167

Notre avis: Nicolas Renaud était prof d'histoire et géographie mais trop passionné de vin pour le rester. Parrainé par le grand Eric Pfifferling, le magicien de Tavel, il réalise des prodiges sur ses vignobles du Gard. Le domaine de 18 hectares est travaillé en bio-dynamie et, bien sûr, les vins ne connaissent aucun intrant hormis un mini dose de soufre. Œillet Rouge est une "sélection" des vieilles vignes de grenache noir du Jas. En 2018, cette parcelle de 50 ares a été grêlée et il a fallu deux jours à Nico et dix vendangeurs pour récolter grain à grain ce qui pouvait être sauvé. Vinification en semi-carbo, fermentation parfaite et rapide, entonnage et voilà... Une splendeur, fluide, aérienne... Bravo!

Millésime 2018

Vente limitée à 1 bouteille

75cl.

Nicolas Renaud, Le Clos des Grillons, Rochefort sur Gard, Gard 

26,00 € TTC

Frais de port offerts à partir de 450€ pour les livraisons en France avec Chronopost !
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