Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc La Cligne de l'Oeil 2013 Agrandir l'image

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert Vin de France blanc La Cligne de l'Oeil 2013

AL 217

Notre avis: Anders Frederik est danois et ancien sommelier (notamment à Noma). Il est passé de l'autre côté de la barrière en collaborant avec Jean-Marc Brignot. En 2013, il se lance, avec l'aide de Gérald Oustric, ainsi que celle des Bannwarth, en Alsace, qui le fournissent en raisin. Il est aujourd'hui, avec son associée Anne, aussi propriétaire d'un peu plus d'un demi-hectare de vignes. Chacune de leurs cuvées sont de véritables bijoux. Ici, tout est naturel, pas de chimie à la vigne, aucun intrant au chai. Et les vins sont très vivants, purs, fins... Anders décide chaque année de ce qu'il va faire de ses raisins. Rien n'est arrêté... La Cligne de l'Oeil est un énorme gewurtztraminer de 2013, mis en bouteilles récemment. Volume aromatique impressionnant, profondeur, complexité et équilibre, c'est un trè grand vin!

Millésime 2013

75cl.    14.5°

Vente limitée à 1 bouteille

Anders Frederik Steen & Anne Bruun Blauert, Valvignères, Ardèche

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120,00 € TTC

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