Karine & Cyril Alonso Vin de France rouge Première Presse du Yéti 2023
19,50 €
TTC
Notre avis: Cyril Alonso a une énorme connaissance des terroirs du Beaujolais et s'est désormais spécialisé en raretés, très vieilles vignes, cépages autochtones en voie de disparition, généralement issus de terres vierges de chimie, ici issues d'un véritable conservatoire ampélographique. Avec de très beaux résultats! Cette cuvée Première Presse de Yéti est issue de la parcelle du Yéti et comporte pas moins de 31 (!) variétés de gamay tels divers clones de noir à jus blanc et des gamays de Bouze, chaudenay, picard, geoffray, gloriod, cibella, direct, malain, troye, ancenis, piccolo, figuette... Elevé en cuve, ce vin est un régal, plein fruit, frais, pur, qui évoluera très bien. Pas de chimie, pas d'intrants.
Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 3 bouteilles
Karine & Cyril Alonso, Marchampt, Rhône
BER 003
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Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 3 bouteilles
Karine & Cyril Alonso, Marchampt, Rhône