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Notre avis: Laureano fait partie de ces vignerons espagnols qui ont souhaité travailler "à l'ancienne", selon de vieilles traditions locales, sans chimie, à la main, sans intrants. Ses vins de Terra Alta (au sud-ouest de Lerida), sont très "natures", au plus près du fruit. Abeurador Amfora est un pur maccabeu vinifié en amphores. Dense, frais, complexe, c'est un bien joli blanc de gastronomie.
Millésime 2017
Vente limitée à 1 bouteille
75cl.
Laureano Serres Montagut, El Pinell de Brai, Tarragona, Espagne.