Le Batossay Vin de France rouge Al'Cab'Erné 2020
22,50 €
TTC
Notre avis: Baptiste Cousin est le fils d'Olivier Cousin, remarquable vigneron auquel l'administration n'a eu de cesse de mettre des bâtons dans les roues... Et Baptiste est un grand vigneron! Ses jus sont d'une pureté et d'une profondeur rares. Pas de chimie, pas d'intrants, même du soufre. Al'Cab'Erné est, vous l'aviez deviné, un pur cabernet franc. Quatre jours de macération, plus d'un an d'élevage en vieilles barriques et voici un superbe jus, frais, pur, intense, au fruit croquant et aux tannins fins et mûrs. Un régal!
Millésime 2020
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Baptiste Cousin, Martigné-Briand, Maine et Loire
LOR 384