Constantina Sotelo Vino de Mesa blanco (Galice) Rosalia 2021
20,50 €
TTC
Notre avis: Constantina Sotelo travaille ses deux hectares et quelques de vignes d'albariño, sises en Galice, à un jet de bouteille de l'Atlantique, de la façon la plus naturelle possible. Elles n'ont connu aucun produit chimique et sont travaillées en pergola. Certaines sont par ailleurs préphylloxériques et franches de pied. Aucun intrant au chai, bien entendu. Ses vins sont d'une incroyable pureté! Rosalia est son "entrée de gamme" et c'est un vrai bonheur. Frais, typé, avec une belle acidité et un équilibre parfait, on peut le boire dès l'apéritif.
Millésime 2021
75cl. 12.5°
Vente limitée à 3 bouteilles
Constantino Sotelo, Cambados, Pontevedra, Galice, Espagne
EB 312