

Notre avis: Sextant est le micro-négoce de Carole Schwab et Julien Altaber qui était le bras droit du grand Dominique Derain avant qu'il leur transmette le domaine. Les raisins sont bien évidemment bios, la vinification est, elle, dans l'esprit du Domaine Derain. Foufou'nette est un délicieux pet-nat issu d'aligoté et chardonnay. Frais et fruité, c'est un super bulle! Bio, soufre mini.
75cl. 10.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Sextant, Carole Schwab & Julien Altaber, Saint Aubin, Côte d'Or