Les Mangeux d'Pierre Bugey rouge Elzéard 2020 magnum
Notre avis: Emma et Michaël sont deux tout jeunes vignerons se sont installés en 2019 et travaillent en bio leurs quatre hecatres et demi de vignes du Bugey. Et ils ont du talent, ces deux-là! Leurs vins sont d'une grande pureté et dotés d'une superbe qualité de fruit. Les quatre cuvées reçues en sont un bon exemple. Elzéard 2020 est un pur pinot noir issu d'une sélection de parcelle de 45 ans d'age, macérées environ deux semaines presque exclusivement en grappe entière. 21 mois d'élevage en foudre. Il confirme a quel point leur travail et leurs vins sont hors normes... Super frais, intense, fruité, avec une jolie structure, c'est un vin déjà très séducteur, qui vieillira très bien!
Millésime 2020
150cl. 12.2°
Vente limitée à 2 magnums
Emma Pomarel et Michaël Saux Picart, Parves et Nattages, Ain