Domaine Les Cortis Vin de France rouge Uzée 2022
17,10 €
TTC
Notre avis: que voici une belle découverte! Le petit domaine (six hectares) d'Isabelle et Jérémy Decoster Coiffier, en Bugey, est une mine de jolis canons. Travaillant en bio, fuyant les intrants, hormis, s'il le faut braiment, le soufre à dose minimaliste, ils produisent de vins très purs et frais. Uzée est issu de 70% de gamay et 30% de mondeuse, élevés en cuve et demi-muids pendant neuf mois.. C'est un vin délicieux, frais, avec une jolie structure, une élégance certaine, qui se gardera une dizaine d'années.
Millésime 2022
75cl. 11.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Isabelle et Jérémy Decoster Coiffier, Ander et Condon, Ain
BSI 133
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Millésime 2022
75cl. 11.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Isabelle et Jérémy Decoster Coiffier, Ander et Condon, Ain