Domaine Les Cortis Vin de France rosé Brisûre 2022
18,50 €
TTC
Notre avis: que voici une belle découverte! Le petit domaine (six hectares) d'Isabelle et Jérémy Decoster Coiffier, en Bugey, est une mine de jolis canons. Travaillant en bio, fuyant les intrants, hormis, s'il le faut braiment, le soufre à dose minimaliste, ils produisent de vins très purs et frais. Brisûre 21/22 est un rosé, issu de gamay teinturier et d'altesse à parts égales, des deux millésimes 2021 et 2022, en pressurage direct, élevés respectivement 11 et 22 mois en demi-muids. Ce vin intense, complexe, frais et vineux, au fruit superbe, se comportera très bien à table et saura se garder. Splendide!
Millésime 2022
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Isabelle et Jérémy Decoster Coiffier, Ander et Condon, Ain
BSI 152