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Domaine Vouette & Sorbée Champagne Brut Nature Textures (R20 d. 06/10/22)
Attention: Textures ne peut être acheté seul mais avec trois autres bouteilles minimum, hors Vouette & Sorbée et autres vins à restriction d'achat.
Warning: Textures cannot be ordered alone but with three other bottles at least, Vouette & Sorbée and other purchase restricted wines excepted.
Notre avis: le domaine de Bertrand et Hélène Gautherot est certifié bio et le travail de cave exclut tout intrant, sauf un de peu de soufre sur la vendange. Bertrand a travaillé chez Selosse et, comme lui, il vinifie et élève en fûts de chêne. Ses vins sont maintenant très recherchés, à juste titre! Textures est une cuvée de pinot blanc, élevé en fûts et amphores. C'est une belle réussite, fraîche, dense, assez complexe... Et très rare!
Récolte 2020 Dégorgement du 06/10/2022
75cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille.
Bertrand et Hélène Gautherot, Buxières sur Arcé, Aube