Flavien Nowack Champagne Brut Nature La Fontinette 2020
51,00 €
TTC
Notre avis: Flavien travaille encore avec son père sur le domaine familial de Vandières, mais il y produit désormais sa propre gamme de vins. Et quelle gamme! Travail précis à la vigne, sans chimie bien entendu, levures indigènes et élevages en petites barriques au chai, sulfite très limité. Ses vins sont très purs et fins, tel cette cuvée Fontinette, un pur meunier élevé en fûts, magnifique, fin et pur, intense, élégant... Dégorgement en janvier 2024. Non dosé.
Millésime 2020
75cl 12°
Vente limitée à 2 bouteilles
Domaine Nowack, Vandières, Marne
CH 226
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Millésime 2020
75cl 12°
Vente limitée à 2 bouteilles
Domaine Nowack, Vandières, Marne