Flavien Nowack Champagne Extra Brut Blanc de Noirs Les Bauchets 2018
60,00 €
TTC
Attention: 6 bouteilles de Nowack maximum, dont 1 SA.
Warning: 6 bottles of Nowack max, including 1 SA.
Notre avis: Flavien travaille encore avec son père sur le domaine familial de Vandières, mais il y produit désormais sa propre gamme de vins. Et quelle gamme! Travail précis à la vigne, sans chimie bien entendu, levures indigènes et élevages en petites barriques au chai, sulfite très limité. Ses vins sont très purs et fins. Les Bauchets, pur pinot noir, est un vin de belle intensité. Champagne de gastronomie. Dégorgement janvier 2023. Dosage 1gr/l
Millésime 2018
75cl 12°
Vente limitée à 2 bouteilles
Domaine Nowack, Vandières, Marne
CH 268
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Millésime 2018
75cl 12°
Vente limitée à 2 bouteilles
Domaine Nowack, Vandières, Marne