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Notre avis: Vincent Laval est devenu un chouchou des amateurs de grands Champagne. Travaillant en bio, comme ses parents qui avaient converti le domaine en 1971, n'utilisant aucun intrant hormis un tout petit peu de soufre, il produit sur ses vieilles vignes de Cumières de sublimes vins, denses, profonds et frais, super bement équilibrés. Assemblage de chardonnay, pinot noir et pinot meunier, par tiers, de la vendange 2017, vinifié en fûts, ce Brut Nature est un délice!
75cl.
Vente limitée à 3 bouteilles
Vincent Laval, Cumières, Marne