

Notre avis: Jacques Perritaz est installé du côté de Fribourg, région au patrimoine fruitier très important et trop méconnu, et dont il devient un défenseur. De fil en aiguille, il devient producteur de cidres, issus de pommes achetées à ses voisins. Ses cidres (de pommes, poires, coings) sont exceptionnels! L'égal de grands vins à bulles...
Premiers Emois est un cidre demi-sec, très fruité, très frais, à boire sur un dessert ou après celui-ci...
Millésime 2020
75cl. 3.5°
Vente limitée à 3 bouteilles
Jacques Perritaz, Treyvaux, Fribourg, Suisse