- Rupture de stock
Anne & Jean-François Ganevat Côtes du Jura Chardonnay Montferrand 2020 magnum
Notre avis: Jean- François Ganevat est devenu un des maîtres du Jura. Ses vins sont d'une droiture et d'une pureté admirables. Les vignes sont menées en biodynamie et le soufre ne montre parfois le bout de son nez, à dose homéopathique, qu'à la mise. Mais en 2013, 2016 et 2017, le raisin a manqué et Anne et Fanfan se sont tournés vers ses copains de diverses régions viticoles pour leur en acheter, ainsi que vers les quelques parcelles acquises de-ci de-là... Ce chardonnay Montferrand est encore un superbe blanc issu de vieilles vignes sur marnes du Lias et vinifié et élevé sur lies en barriques pendant trois ans. Bio et pas de soufre ajouté.
Millésime 2020
150cl. 12.5°
Vente limitée à 1 bouteille
Anne et Jean-François Ganevat, Rotalier, Jura