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La Sorga Vin de France blanc Eternel Retour 2019
18,00 €
TTC
Notre avis: Anthony Tortul est un "négociant" très original. Oenoloque de formation, bio par conviction, il achète des raisins issus de la viticulture biologique qu'il vinifie sans intrants, hormis du soufre en doses minimales. Opérant de Limoux à Chateauneuf du Pape (!), ses nombreuses cuvées (toutes produites en faibles quantités) sont toutes dotées d'un fruit éclatant. Eternel Retour est un pur mauzac jaune de la Haute vallée de Limoux, vendangé en deux tries, trempette de 45 jours, élevé 8 mois sur lies. Nez intense et épicé, bouche saline et complexe... Ni filtration, ni soufre.
Millésime 2019
75cl. 10.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Anthony Tortul, La Sorga, Vias, Hérault
LB 191
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Millésime 2019
75cl. 10.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Anthony Tortul, La Sorga, Vias, Hérault