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Domaine des Hautes Terres Crémant de Limoux Joséphine 2017
16,75 €
TTC
Notre avis: Gilles Azam est un jeune viticulteur proche de Sylvain Saux du Domaine de Péchigo. Leur approche du vin est semblable et ce qui est dans les bouteilles est ici aussi à forte personnalité. Ce crémant est superbe, complexe, avec un côté très légèrement oxydatif venant d'un élevage long sous bois, lui donnant un esprit "Selosse". Une belle découverte, à boire en apéritif ou à table sur une volaille ou du parmesan. Non dosé. Bio.
Millésime 2017
Vente limitée à 12 bouteilles
75cl.
Gilles Azam, Domaine des Hautes Terres, Roquetaillade, Aude
LB 164
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Millésime 2017
Vente limitée à 12 bouteilles
75cl.
Gilles Azam, Domaine des Hautes Terres, Roquetaillade, Aude