Domaine Bories Jefferies Vin de France blanc Pierre de Sisyphe 2015
15,50 €
TTC
Notre avis: Jo Jefferies est anglais, installé à Caux, dans l'Hérault, et travaille le plus naturellement possible. Et il a un sacré talent de vigneron! De ses 4 hectares et quelques de vignes plantées sur un terroir volcanique, il tire de bien jolis jus. Pierre de Sisyphe 2015, issu de 40% de terret macéré trois jours, marsanne, grenache blanc et gris, tous en pressurage direct, est un blanc magnifique! D'une belle élégance, complexe, fin et frais, c'est une superbe réussite! Soufre minimaliste.
Millésime 2015
75cl.
Vente limitée à 4 bouteilles
Joseph Jefferies, Caux, Hérault
LB 174