Les Clos des Pères Vin de France Carte Blanche 2018
13,25 €
TTC
Notre avis: Anne-Laure et Julien Gieules ont changé de vie pour venir s'installer sur ce petit domaine de 3,75 hectares à La Livinière, haut lieu du Minervois. Clos des Pères car le domaine est constitué de 7 parcelles toutes entourées de murs de pierres et qui ont appartenu au père, grand-père et arrière grand-père de Julien... Travaillant en biodynamie, n'utilisant aucun intrant hormis de très faibles doses de sulfites, ils produisent de bien jolis vins, purs et frais. Carte Blanche est une cuvée de carignan et cinsault. C'est un vin frais, droit, au fruit superbe. Jolie densité, bel équilibre et un bel avenir...
Millésime 2018
75cl. 14.5°
Vente limitée à 12 bouteilles
Anne-Laure et Julien Gieules, La Livinière, Hérault
LR 389