Domaine Mada Vin de France rouge Genesis 2022
24,50 €
TTC
Notre avis: Edouard Adam, un très bon copain de l'excellent Olivier Cohen, est un jeune vigneron de très gros talent... Installé depuis 2017 au Mas Cambounet, près de Gignac, il travaille sans chimie, sans intrant, et sait faire de très gros canons!
Genesis 2022 est un splendide vin issu de 60% de grenache (vinifié en grappe entière foulée et macéré trois jours puis pressurage) et 40% de terret. Le jus de grenache est assemblé au terret en grappe entière en macération de six jours avant pressurage et élevage court en cuve inox. Très frais et intense, doté d'un fruit éclatant, ce vin fluide et pur donne un énorme plaisir!
Millésime 2022
75cl. 12.5°
Vente limité à 6 bouteilles
Edouard Adam, Gignac, Hérault
LR 543