M&B Dekeirle Vin de France Fleurs et Fumées 2016
16,00 €
TTC
Notre avis: Monica Dekeirle est une jeune américaine passionnée de vin qui, après avoir travaillé avec l'immense Jeff Coutelou, s'est installée dans le Limouxin, près de Couiza. Elle travaille de façon très naturelle et n'utilise aucun intrant hormis de très faibles doses de sulfites. Ses vins sont d'une grande pureté. Cette cuvée de carignan est tout en élégance. Loin de carignans denses et riches, c'est la fraîcheur et une certaine austérité qui dominent. Cette dernière sera amenée à disparaitre après une paire d'années de garde. Production très limitée!
Millésime 2016
75cl.
Vente limitée à 6 bouteilles
Monica Dekeirle, Albières, Aude
LR 291