De Mena Vin de France rouge L'Indomptable 2023
18,50 €
TTC
Notre avis: Sébastien Agelet représente la quatrième génération des vignerons sur ce domaine (audois mais de l'Aude catalane) dont le nom signifie en catalan "par nature". Auparavant, l'essentiel des raisins partaient à la coop; Sébastien y a mis un terme en 2012 et a commencé à vinifier, naturellement bien sûr, les fruits de belles et vieilles vignes travaillées sans chimie. L'Indomptable est une pure syrah. Je ne suis pas le plus grand fan des syrah du Sud, mais là, je dois m'incliner! C'est un vin très pur, frais, droit et profond, au fruit splendide, qui se gardera 7-8 ans. Bravo!
Millésime 2023
75cl. 13.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Sébastien Agelet, De Mena, Paziols, Aude
RR 301
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Millésime 2023
75cl. 13.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Sébastien Agelet, De Mena, Paziols, Aude