Notre avis: La Spanda est un tout nouveau domaine (avec aussi quelques achats de raisin) créé par Virginie Maignien, que nous avions bien connue du côté de Gaillac. Installée du côté de Calce, elle travaille comme elle l'a toujours fait, selon les principes de la bio-dynamie. Loka est un magnifique et original rosé clair issu de grenache noir en presse directe. Avec son côté légèrement oxydatif issu de son élevage en barrique, c'est un vin complexe, frais, long. Un très beau vin de gastronomie, qui saura vieillir! Nous regretterons d'autant plus que Virginie ait décidé de mettre un terme à son activité de vigneronne...
Millésime 2023
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Virginie Maignien, La Spanda, Calce, Pyrénées Orientales