

Notre avis: Gauthier Ollivier est un tout jeune vigneron, installé à Roquebrun, dans la zone de Saint Chinian. Travaillant en bio, n'utilisant aucun intrant, ces premières productions sont plus que convaincantes! De superbes jus au fruit explosif, frais, droits et digestes. Georgia on My Mind est un pur carignan en macération carbonique. Méconnaissable, le carignan! C'est ultra-frais et fruité, fluide, explosif! Un gros canon!
Millésime 2019
75cl. 14°
Vente limitée à 12 bouteilles
Gauthier Ollivier, Roquebrun, Hérault