Romain Portier La Petite Parcelle Terrasses du Larzac rouge 2018
22,50 €
TTC
Notre avis: Romain Portier a travaillé pendant plusieurs années sur divers domaines languedociens avant de devenir caviste. Mais l'envie de produire son vin a été trop forte... En 2011, il achète une parcelle abandonnée du côté de Saint Jean de Fos sur laquelle il produit un premier vin. Son domaine atteint désormais cinq hectares, travaillés en bio et biodynamie. Pas d'intrant, très peu de sulfite au chai. Cette cuvée de Terrasses du Larzac rouge est issue de grenache, cinsault, syrah et mourvèdre. C'est un très joli vin, assez intense et ferme, avec de la fraîcheur et un superbe fruit, qui va faire une très belle bouteille dans quelques années et se gardera facilement dix ans. Bravo!
Millésime 2018
75cl. 14°
Vente limitée à 6 bouteilles
Romain Portier, La Petite Parcelle, Saint Saturnin de Lucian, Hérault
LR 441
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Millésime 2018
75cl. 14°
Vente limitée à 6 bouteilles
Romain Portier, La Petite Parcelle, Saint Saturnin de Lucian, Hérault