Lestignac Vin de France rouge Golgoth 2019
56,00 €
TTC
Notre avis: Camille et Mathias Marquet sont de tout jeunes vignerons qui ont choisi la voie de la nature. Pas de chimie, pas d'intrants sauf, parfois, un tout petit peu de soufre. Et pas de forêt de chêne neuf au milieu des vignes ou du chai non plus. Les jus sont purs et gourmands, gorgés de fruit. Golgoth... Immense! Issu de fer périgord (ou mérille), milgranet, carmènere, portugais bleu d'une vigne insérée dans leur projet d'agro-foresterie. Macération carbonnique de 35 jours avant cinq ans d'élevage en jarres de grès sans soutirage. Un vin d'une absolue pureté, fin, élégant, intense, frais. Complet et grand. SO2 total: 10mg/l, SO2 libre <10mg/l
Millésime 2019
75cl. 14°
Vente limitée à 6 bouteilles
Camille et Mathias Marquet, Château Lestignac, Sigoulès, Dordogne
SOR 165
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Millésime 2019
75cl. 14°
Vente limitée à 6 bouteilles
Camille et Mathias Marquet, Château Lestignac, Sigoulès, Dordogne