Hors Ciel Vin de France rouge Figlia 2023
20,50 €
TTC
Notre avis: Emma Olson et Victor Gourreau sont charmants et très talentueux. Victor est un enfant de la vigne et du Minervois, Emma est américaine, originaire de Portland, en Oregon, où ils se sont rencontrés alors que ce passionné de fermentations en tous genres de Victor effectuait un stage en boulangerie... Après quelques essais et tâtonnements, ils se lancent sur le millésime 2021, qui est une superbe réussite come le sont les 2022. Figlia 2023 est une nouveauté. Issu de 80% de macération de terret gris assemblé à 20% de mourvèdre de 2022 élevé 18 mois. Finesse, élégance, fraîcheur, fluidité, plutôt vif, on pourrait presque le boire comme un blanc. Superbe!
Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Emma Olson & Victor Gourreau, Paguignan, Aigues Vives, Hérault
LR 567
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Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Emma Olson & Victor Gourreau, Paguignan, Aigues Vives, Hérault