

Notre avis: Jeff Coutelou continue de nous impressionner. Les vins issus de ses vignes, sans chimie, de Puimisson sont remarquables. Il nous avait déjà fait le coup avec Flambadou en 2001, cet homme sait produire de très beaux vins à base de carignan. Des vins aptes au vieillissement qui acquièrent complexité et finesse. Matubu est issu de grenache en vendange entière et de syrah. Intense, assez sauvage et super fruité, c'est un gros canon... Bio, soufre mini.
Millésime 2021
Vente limitée à 6 bouteilles
Jean-François Coutelou, Puimisson, Hérault