- Épuisé

Notre avis: Miha et Tom sont tout jeunes. Installés près de Bédarieux depuis 2016, produisant des jus frais et fluides de leurs bouts de vignes travaillés le plus naturellement possible. Strictement aucun intrant au chai pour ces vins si purs! Ploum est un pur cinsault façon clairet, presque un style poulsard jurassien. Super frais et pur, fruité et fluide, c'est un sacré plaisir! Sans sulfite ajouté. Production confidentielle.
Millésime 2021
75cl. 11°
Vente limitée à 1 bouteille
Miha Trifa et Tom Gautier, Bédarieux, Hérault