Laura Aillaud Vin de France blanc Libre comme l'Air 2023
18,50 €
TTC
Notre avis: Laura Aillaud a été sommelière, restauratrice et elle est désormais passée de l'autre côté de la barrière. Installée dans le Lubéron, sa région d'origine, elle travaille ses vignes le plus naturellement possible et ses jus ne connaissent aucun intrant, hormis de très faibles doses de sulfite.
Libre comme l'Air est issu de grenache (80%) et ugni blanc partiellement égrappés et vinifiés en cuve inox. C'est un délice! De la fraîcheur et du fruit, une jolie tension caractérisent cet excellent blanc du Sud.
Millésime 2023
75cl. 13°
Vente limitée à 12 bouteilles
Laura Aillaud, Rousset, Bouches du Rhône
PB 124