Claus Preisinger Burgenland pet nat rosé Ordinaire 2019
26,50 €
TTC
Notre avis: Claus Preisinger est installé en Autriche, à Gols, sur la Neusiedlersee, près de la frontière hongroise. Pas encore quadragénaire, il a travaillé en Californie et a vinifié son premier vin en 2000. Il a décidé de convertir son domaine de 19 hectares (sur 64 parcelles!) à la biodynamie en 2006. Ses vins sont d'une très grande pureté et d'une magnifique qualité de fruit. Ordinaire est un délicieux pet nat de pinot noir et riesling dont le début de fermentation s'est fait en amphore. Fruit, pureté, équilibre...
Millésime 2019
75cl.
Vente limitée à 3 bouteilles
Claus Preisinger, Gols, Burgenland, Autriche
ER 298