Cosmic Vi de Taula rouge Passió 2019
28,00 €
TTC
Notre avis: fils de vigneron, Salvador Battle, a suivi les traces tout en créant sa propre histoire. Travaillant en biodynamie ses vignes proches de la frontière française et celles de son père sises en Pénédès, utilisant des amphores, n'employant aucun intrant, il produit des vins d'une immense pureté. Salva est aussi un homme généreux, de cœur et de conviction, pour qui solidarité n'est pas un vain mot. Passió est issu de 80% de marselan et 20% de carignan en macération carbonique, fermentés en amphore et inox et élevé moitié-moitié en inox et fûts de châtaignier. Frais et pur, fluide, avec un fruit éclatant, c'est encore une belle réussite de Salvador!
Millésime 2019
75cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Salvador Battle, Cosmic Vinyators, Agullana, Alt Emporda, Espagne
ER 330
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Millésime 2019
75cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Salvador Battle, Cosmic Vinyators, Agullana, Alt Emporda, Espagne