La Cave des Nomades Vin de France blanc Epiphénomène Céleste 2019
29,00 €
TTC
Notre avis: créé par José "Zé" Carvalho sur Banyuls, ce minuscule domaine de 3 hectares est travaillé sans chimie (même pas de cuivre...) et les vins ne connaissent aucun intrant. Epiphénomène Céleste 2019 est issu de 30% de grenache gris et 70% de maccabeu en pressurage direct, fermentés et élevés en amphore. C'est un vin splendide, fin, frais, équilibré... Rare... Des collectors d'un domaine désormais disparu.
Millésime 2019
75cl. 12.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
José Carvalho, Banyuls, Pyrénées Orientales
RB 173
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Millésime 2019
75cl. 12.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
José Carvalho, Banyuls, Pyrénées Orientales