Clos du Rouge Gorge Vin de Pays des Côtes Catalanes Jeunes Vignes 2023
24,50 €
TTC
Notre avis: les vins produits par Cyril Fahl sont parmi les plus fins et élégants que l'on puisse trouver dans le sud de notre pays. Très belle qualité de fruit, fraîcheur, pureté, ce vin issu de "jeunes vignes" de grenache (très majoritairement) en infusion de grappes entières. Fin de fermentation et élevage en fûts de 500 litres. C'est un superbe vin de plaisir qui saura se bonifier pendant cinq à six ans! Magnifique 2023, à la fois mûr et frais, super équilibré. Biodynamie, soufre très réduit.
Millésime 2023
75cl. 13.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Cyril Fhal, Latour de France, Pyrénées Orientales
RR 178