

Notre avis: J'adore les vins de Loïc Roure et de son Jajakistan, qu'il partage avec son pote Edouard Laffitte. C'est pur, c'est plein de fruit, c'est frais, c'est du plaisir en bouteilles! Cette cuvée C'est Pas la Mer à Boire (2016: 70 grenache, 10 carignan, 20 syrah) est la plus complexe et profonde de sa production. Ça "goûte" déjà bien aujourd'hui, mais ça sera tellement meilleur dans quelques années... 2016 est d'une grande finesse. Biodynamie, sans soufre, ou presque.
Millésime 2016
75cl.
Vente limitée à 1 bouteille
Domaine du Possible, Loïc Roure, Lansac, Pyrénées Orientales