Château Barouillet Vin de France Gouyate 2016
8,75 €
TTC
Notre avis: le domaine est dans la famille de Vincent Alexis depuis maintenant 8 générations. En conversion en viticulture bio, n'utilisant que le soufre, à doses homéopathiques, comme intrant, les vins nous ont impressionné par leur droiture et leur fruit. La Gouyate, c'est un assemblage muscadelle-sémillon, récolté à pleine maturité avec quelques grappes botrytisées, vinifié en pressurage direct, dont la fermentation est bloquée par filtration. C'est un super canon d'apéro, ou de table sur du foie gras, des fromages... Frais, fruité, vif et tendre, c'est une vraie réussite. Superbe rapport qualité-prix!
Millésime 2016
75cl.
Famille Alexis, Pomport, Dordogne
SOB 128
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Millésime 2016
75cl.
Famille Alexis, Pomport, Dordogne