Louis & Charlotte Pérot Vin de France Regain 2015 Agrandir l'image

Louis & Charlotte Pérot Vin de France Regain 2015

SOR 177

Notre avis: Louis et Charlotte Pérot se sont installés à Puy L'Evêque en 2012, après de rapides études en viticulture à Beaune et un stage chez Simon Busser. Un radical changement de vie, ayant quitté Paris et leurs emplois dans le monde de la littérature. Ils ont trouvé une cave troglodyte, ancienne carrière creusée dans le calcaire, sans électricité, dans laquelle ils produisent de petits bijoux de vins issus de leurs deux hectares de vignes. Celles-ci sont travaillées le plus naturellement possible et les vins ne connaissent pas le moindre intrant. Regain 2015 est l'ex-Le Tour. Pur côt, donc, juteux, fluide, frais, au fruit superbe. Très belle réussite que ce vin de Cahors qui n'en porte pas le nom...

Millésime 2015

Vente limitée à 12 bouteilles

75cl.

Charlotte et Louis Pérot, Puy-L'Evêque, Lot

14,25 € TTC

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