Domaine aux Moines Savennières Roche aux Moines 2022
Attention: ce vin ne peut être acheté seul mais avec une bouteille de Berceau des Fées ou un vin d'un autre vigneron par bouteille de Roche aux Moines, vins à restriction d'achat exclus.
Please note that this wine cannot be purchased alone but with one Berceau des Fees or from another producer, per bottle of Roche aux Moines, purchase restricted wines excluded.
Notre avis: Acheté en 1981 par la famille Laroche, c'est à l'époque Monique, la mère de Tessa, qui gère et produit les vins. En 2001, Tessa rejoint le domaine familial après avoir travaillé chez d'autres vignerons aux quatre coins de France. En 2006, elle convertit les douze hectares de vignes au bio. Travaillant sans intrants, très précise, Tessa produit désormais des vins d'exception. Son Savennières Roche aux Moines, fermenté et élevé en barriques et foudres, est un vin exceptionnel. Très frais, pur, précis, intense, profond et complexe, avec un grand potentiel de garde.
Millésime 2022
75cl. 13.5°
Vente limitée à 3 bouteilles
Tessa Laroche, Domaine Roche aux Moines, Savennières, Maine & Loire