Domaine Mont de Marie Vin de France blanc de noirs Les Planqués 2022
14,50 €
TTC
Notre avis: Thierry Forestier a changé de vie en 2004, en devenant vigneron. C'est à Souvignargues, dans le Gard, entre Cévennes et Camargue, qu'il a trouve son bonheur. Aujourd'hui à la tête d'une douzaine d'hectares de vieilles vignes travaillées en biodynamie, avec en particulier de l'aramon, du carignan, du cinsault... Grâce à plusieurs micro-climats et l'influence de courants d'air froid, Thierry produit des vins tout en fraîcheur. Très peu interventionniste au chai, il bannit les intrants, y compris les sulfites. Les Planqués est un blanc de noir issu des trois grenaches et de carignan à parts égales. Frais, fruité, fluide, salin, c'est encore un nouveau superbe canon issu du savoir-faire de Thierry!
Millésime 2022
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Thierry Forestier, Souvignargues, Gard
VRR 668
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Millésime 2022
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Thierry Forestier, Souvignargues, Gard