Les 2 Fauves Vin de France rouge Insolence 2023
13,75 €
TTC
Notre avis: Laura et Charles se sont installés en Ardèche, sur sept hectares de vignes, en 2022. Charles avait été sommelier puis ils ont été cavistes ambulants. Le bio et même le vin nature était une évidence pour eux et ce qu'ils nous offrent aujourd'hui, que j'avais découvert à la Remise en avril dernier, est splendide. Insolence est un pur carignan égrappé et foulé, macéré 10 jours. Très pur, frais, intense, fluide et digeste, aux tannins fins et mûrs, c'est un délice! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2023
75cl. 11.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Laura Soldan & Charles-Henri Quantin, Ribes, Ardèche
VRR 691
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Millésime 2023
75cl. 11.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Laura Soldan & Charles-Henri Quantin, Ribes, Ardèche