Notre avis: Jean Delobre, agriculteur (il cultive toujours des céréales et des arbres fruitiers) et vigneron, a plongé dans la biodynamie il y a plus de dix ans. Ce Saint Joseph issu de vieilles vignes de syrah issues de massales, éraflée, élevée en demi-muids pendant douze mois, sans sulfite ajouté, est un vin superbe, très élégant, frais, pur et profond. 2022 est splendide! Intense, frais, pur, épicé, fluide et fin.
Millésime 2022
75cl. 13°
Vente limitée à 6 bouteilles
Jean Delobre, Bogy, Ardèche