Maison Virido Vin de France rouge Hégémon 2024
31,50 €
TTC
Notre avis: Matteo Vachet avait une hérédité qui pouvait les destiner aux métiers de la vigne et du vin, mais c'est d'abord dans le monde de l'art contemporain qu'il exercera. Il se dirige toutefois très rapidement vers le vin, notamment en collaborant avec les Frères Soulier. Ses premiers sont issu d'achat de raisins bios des copains dont les Soulier, bien entendu, et a pu acheter quelques parcelles pour les 2024, travaillées sans chimie. Dans la cave familiale, ou aucun intrant n'est toléré, il produit des vins très personnels. Hégémon est issu d'une infusion de syrah et petite serine, égrappées, dans une presse directe de viognier. Elevage de 326 jours en fûts, sans ouillage. C'est un magnifique vin, étonnant, complexe, équilibré, frais et profond. 562 bouteilles produites. Sans sulfite ajouté.
Millésime 2024
75cl. 13.13°
Vente limitée à 4 bouteilles
Matteo Vachet, Maison Virido, Sardan, Gard
VRR 769
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Millésime 2024
75cl. 13.13°
Vente limitée à 4 bouteilles
Matteo Vachet, Maison Virido, Sardan, Gard